Ristorante Vallis · ex Hajduk · dal 1982
Cucina mediterranea proprio sul lungomare di Bakar
Colazione con le onde del mattino, pranzo con vista sulla baia o cena al tramonto – a una tavola che è qui da più di quarant'anni.
Il ristorante
Sapori dell'Adriatico, preparati con cura
Il ristorante Vallis, un tempo Hajduk, si trova proprio sul mare, sul lungomare principale di Bakar. Dal 1982 arricchisce la gastronomia di Bakar, cambiando negli anni per far sentire ogni ospite davvero a casa.
La nostra cucina si basa su ingredienti freschi acquistati da produttori locali: pesce fresco ogni giorno, carne di prima qualità, verdure dell'orto e olio d'oliva.
Un'atmosfera rilassata, un servizio attento e una tavola dove c'è sempre posto – ecco perché i nostri ospiti tornano da anni.
La cucina
Dalla barca da pesca alla vostra tavola
Prepariamo piatti di ogni tipo a base di pesce, carne e altri ingredienti – dai classici alla griglia ai piatti su ordinazione.
Pesce e frutti di mare
Pesce fresco alla griglia o al forno, calamari, scampi e piatti di frutti di mare per tutta la tavolata.
Carne alla griglia
Grigliata mista, salsicce, pljeskavica e bistecche – con verdure grigliate e contorni fatti in casa.
Pizza
Pizza fatta in casa, amata da grandi e piccoli, al tavolo o consegnata in appartamento.
Peka e spiedo
Peka, agnello e maialino allo spiedo – su prenotazione, per occasioni speciali e gruppi numerosi.
Carta dei vini
Vini bianchi, rossi, rosati, spumanti e da dessert selezionati di cantine rinomate.
Dolci
Dopo un ottimo pasto, un ottimo dolce – i dolci della casa sono conosciuti e apprezzati.
Terrazza sul mare
Una tavola a un metro dal mare
D'estate la vita si sposta in terrazza: la baia, le barche lungo la riva e la sera le luci dall'altra parte di Bakar. Quando soffia la bora, vi aspetta all'interno una sala accogliente con parete in pietra.
- ospiti sulla terrazza sul mare
- 50–60
- ospiti nel ristorante
- 25–30
Organizzazione di feste
Festeggiate i momenti importanti sul mare
Organizziamo cene di gala, ricevimenti aziendali e feste di famiglia. Lasciate l'organizzazione al nostro staff e festeggiate in un ambiente unico – per 25–30 ospiti nel ristorante o 50–60 sulla terrazza esterna sul mare.
- Compleanni
- Battesimi
- Prime comunioni
- Cresime
- Lauree
- Fidanzamenti
- Piccoli matrimoni
- Ricevimenti aziendali
- Serate a tema e danzanti
Un menù su misura
Diteci i vostri desideri e insieme comporremo il menù più adatto – da una cena di pesce alla peka, all'agnello o al maialino allo spiedo.
Atmosfera
Ristorante e terrazza
Esperienze degli ospiti
Cosa dicono gli ospiti del ristorante
Questo è il ristorante più accogliente di Bakar, consiglierei il pesce a chiunque venga qui. La cameriera era molto gentile, così come tutta la famiglia con le loro due bellissime ragazze.
Ospite da: Croazia
RistoranteOttimo ristorante in una posizione perfetta.
Ospite da: Inghilterra
RistoranteSiamo venuti qui più volte durante la nostra vacanza e siamo sempre stati soddisfatti. Le verdure grigliate sono ottime. Il padrone è molto amichevole e c’è buon vino.
Ospite
RistoranteÈ un ristorante fantastico per un pranzo pigro con vista sul mare. Cibo eccellente a prezzi ragionevoli.
Ospite da: Inghilterra
RistorantePranzo di pesce piacevole sul molo. Vista gradevole sulla baia verso l’altra metà del villaggio.
Ospite da: Francia
Ristorante
Restate più a lungo
Dormite a pochi passi dalla nostra tavola
Gli ospiti dei nostri appartamenti trovano il menù del ristorante in appartamento e la consegna è gratuita – dalla colazione alla cena.