
Restoran Vallis · ex Hajduk · od 1982.
Mediteranska kuhinja na samoj bakarskoj rivi
Doručak uz jutarnje valove, ručak s pogledom na zaljev ili večera uz zalazak sunca – za stolom koji je tu već više od četrdeset godina.
Restoran
Okusi Jadrana, pripremljeni s pažnjom
Restoran Vallis, nekadašnji Hajduk, smješten je u Bakru uz samo more, na glavnoj šetnici. Još od 1982. obogaćuje gastronomsku scenu Bakra – s godinama se mijenjao i prilagođavao gostima kako bi im posve ugodio.
Hrana koju nudimo temelji se na svježim namirnicama koje kupujemo od lokalnih proizvođača: dnevno svježa riba, vrhunsko meso, domaće povrće i maslinovo ulje.
Opuštena atmosfera, pažljiva usluga i stol na kojem se uvijek nađe mjesta – zato nam se gosti godinama vraćaju.
Kuhinja
Od ribarske brodice do vašeg stola
Pripremamo sve vrste jela od ribe, mesa i ostalih namirnica – od klasika s roštilja do jela koja se rade po dogovoru.
Riba i plodovi mora
Svježa riba sa žara ili iz pećnice, lignje, škampi i plate plodova mora za cijelo društvo.
Meso s roštilja
Miješano meso, kobasice, pljeskavice i odresci – uz povrće sa žara i domaće priloge.
Pizza
Domaća pizza, omiljena kod djece i odraslih, za stolom ili za ponijeti u apartman.
Peka i ražanj
Peka, janjetina i odojak na ražnju – po dogovoru, za posebne prigode i veća društva.
Vinska karta
Birana bijela, crna, rosé, pjenušava i desertna vina renomiranih vinara.
Deserti
Nakon vrhunskog obroka slijedi vrhunski desert – poznati i priznati deserti naše kuće.



Terasa uz more
Stol na metar od mora
Ljeti se život seli na terasu: pogled na zaljev, brodice uz rivu i večernja svjetla s druge strane Bakra. Kad zapuše bura, ugodan interijer s kamenim zidom čeka vas unutra.
- gostiju na terasi uz more
- 50–60
- gostiju u restoranu
- 25–30
Organizacija proslava
Proslavite najvažnije trenutke uz more
U restoranu organiziramo svečane večere, poslovne domjenke i obiteljska slavlja. Prepustite organizaciju našem osoblju i proslavite u jedinstvenom ambijentu – za 25–30 gostiju u restoranu ili 50–60 na vanjskoj terasi uz more.
- Rođendani
- Krštenja
- Prve pričesti
- Krizme
- Promocije
- Zaruke
- Mala vjenčanja
- Poslovni domjenci
- Tematske i plesne večeri
Jelovnik po vašoj mjeri
Javite nam se sa svojim željama i zajedno ćemo složiti jelovnik prema vašim potrebama – od riblje večere do peke, janjetine ili odojka na ražnju.
Ambijent
Restoran i terasa
Iskustva gostiju
Što gosti kažu o restoranu
This is the most welcoming restaurant in bakar, i would recommend the seafood for anyone who comes here. The waitress was very kind and all the family with two beautiful girls.
Gost iz zemlje: Hrvatska
RestoranGreat Restaurant in the Perfect Spot
Gost iz zemlje: Engleska
RestoranWe went here several times on our holiday, were always happy with it. The grilled vegetables are great. The host very friendly and there is good wine.
Gost
RestoranThis is a fantastic restaurant to go to for a lazy lunch overlooking the sea. Excellent food at reasonable prices.
Gost iz zemlje: Engleska
RestoranNice fish lunch on the quayside. Pleasant view across the bay to the other half of the village.
Gost iz zemlje: Francuska
Restoran
Ostanite dulje
Spavajte nekoliko koraka od našeg stola
Gostima naših apartmana jelovnik restorana čeka u apartmanu, a dostava je besplatna – od doručka do večere.